2015年8月29日土曜日

トドのつまりはイナセなのー?

本日は「ぼら刺し」。出世魚ながら、他出世魚よりマイナーですが、トロ鯵風で美味!イナ→ボラ→トドと後半は変名します。肉の日ですが、新サンマの塩焼きもオススメー^^;20年古酒とあうかも⁉︎