王者の酒～(金子の独断です)

16年居酒屋を営業してきて思います、日本酒の味好みは十人十色…。
でも、誰が飲んでも口に合う日本酒！は静岡「磯自慢」岐阜「醴泉」、この二蔵元かな～とふと思うた晩秋です
(^-^)
なので、僅かながら先日の16周年の振る舞い酒に致しました。

被災地より愛を込めて…

あの震災から1年9ヶ月。
今年も宮城は新澤酒造さんから新酒が届きました。
震災の影響で蔵を移転して二造り目。
愛のミネラルを感じる瑞々しさです
(^-^)/
肉じゃがとーー。

この季節イベント第二弾 その二

昨日紹介した宮城県塩釜「阿部勘酒造」さんをお招きする会のお酒は
7種類。シュワシュワから熱燗酒まで、楽しいラインナップで◯！
銀杏なんぞと楽しめるかもですたい（＾Ｏ＾）

この季節イベント 第二弾！その一

先々週の蔵元さんと飲む会第二弾！今回は宮城県塩釜「阿部勘酒造」さんをお招きし、先週金曜日に開催しました。
その時とは大部分メンツが違う、総勢20名様を超える盛り上がった会になり、またまた泥酔しました～～（＾Ｏ＾）詳細はまた明日に続きます……

新酒が続々やってきた！ヤァヤァヤァ！

昨日は木枯らし一号の吹きすさぶ東京ドーム周辺をウォーキング！顔がカサカサに、頭がボサボサに、鼻がズルズルになりました(T . T)
しかーし、渇きを我慢した後のビールしかりで、寒さ我慢した後の燗酒は最高で泥酔ですな～(^^;;
新酒がジャンジャンです。
愛知は山忠さんから「義侠 五百万石」広島宝剣さんからは「宝剣 八反錦60」どちらもやや辛めの飲み口が◎(^^)

思えば遠くへ来たものです(￣^￣)ゞ

牛込神楽坂「粋」。
本日11月17日で16周年を迎える事が出来ました。
本当に数多くのお客様やスタッフ、そして家族に助けられてここまでやってこれました。
厳しいご時世ですが、これからも楽しい時間をご提供出来る様、頑張りたいと思いますm(_ _)m

季節のイベント！ その3

昨日の続きです。
鶴齢と初緑の蔵元さんはともに女性で、お二人とも柔らかい接客でおもてなし。
総勢25名のお客様は満足して頂き、来年も開催する事をお話して、会は盛況のまま終了したのでした(^-^)

この季節のイベント その2

昨日の続きですが、
二つの蔵元で、合計11種類のお酒をがぶ飲みしました。
冷酒でも味わい◯なのですが、燗にして良かった「鶴齢、 越淡麗70 山廃純米」と「初緑 ひだほまれ60 特別純米 」でした。今日ぐらいの寒さだとグイグイいってしまいそうです～(^-^)/
つづく……

この季節のイベント！その1

めっきり秋が深くなる11月。
この季節に当店では、日本酒の蔵元さんをお呼びして、囲む会を開催しています。
その中で、今年で三回目の人気の会が「鶴齢と初緑の会」。
新潟県塩沢から鶴齢、岐阜県下呂からは初緑の蔵元さんに、今年もお越し頂きました(￣^￣)ゞ つづく…

辛口が寒い雨の夜には沁みますな～

この気温の急降下はヤバイです。
さすがに短パンは寒すぎるので、
衣替えで長パンですが、厨房は暑いんですー(T . T)
辛口の憎い奴「ばくれん」！
山形の鶴岡は亀の井酒造さんの、山田穂＋20！
旨い和牛といかがかなー(^-^)/

もう新酒だぜ～

11月といえば、秋の限定日本酒が最盛期ですが、岩手は二戸からこの冬？
の新酒が来ました！
「南部美人 一号 生原酒」。
華やか～～なので、ロックでもいけるかなーっす！(^-^)/

寒～い夜だから～

はじめました！「おでん盛り」！
暑い暑いとつい最近までぼやいていたのがウソの様な夜でんな～。
ということで、地酒とおでんで今日も泥酔ですよ、ダンナ‼