2015年10月31日土曜日

呑みに来ないとイタズラしちゃうぞ〜(^^)

ハロウィン!各地で盛況ですね。当店も……いや、普通の夜でーす^^;  ですが、オススメはチョッピリexpensive !新潟県「鶴齢 純米大吟醸」〜*\(^o^)/*

2015年10月30日金曜日

今年も!

恒例のコラボ日本酒の会!岐阜県下呂温泉「初緑」と新潟県塩沢「鶴齢」!蔵元の女性陣にひと酒ずつ説明を頂きゴクリ、今日もベロベロですー(^^)

2015年10月29日木曜日

べにしょうぐぅゎーーっ(^。^)

今日の昼、牛丼は紅生姜大盛りの私を凌駕する超爆盛りの人が…^^; これと同様、日本酒の精米率も上には上がおりますが、今日のお勧めは兵庫「奥播磨」!飲み応えありです(^^)

2015年10月28日水曜日

That PoliceMan is good English speaker!

ぎゃーじんさんに丁寧に道案内している若警察官、素敵です^ ^  (私はそっち系ではありません^^;)さあ!キョウモ オイシイオサケ ガ アリマスデース!
「アベカーン」デース

2015年10月27日火曜日

What's this?

最近の日本酒ラベルは百花繚乱です(^^) 本日お勧めの静岡「白隠政宗ひやおろし」は駿河湾でとれるイソハギを地元作家が表現。その意味を考えつつ、水ダコで一杯!

2015年10月26日月曜日

木枯らし1号吹きました…

と言えばこの人(^^) 中々の男前です。そして、季節は冬に向かっております。風が冷たいっす。冬の旬魚もブリブリ全開間近です^^; 今日のお勧めです!

2015年10月24日土曜日

Help me〜(-。-

目の前に出来た新しいお店の外部ライトがイカ釣り船の如く眩しいです…。
目がチカチカします〜(T_T)   本日のお勧めは山口県「東洋美人」です〜


2015年10月23日金曜日

DAIGOはムズイ^^;

ランチ終了間際にご来店のOL様、食べ終わると即お帰りに。KYじゃなくてKYSBです!(空気読めて素晴らしい)そして、KOWIです(今日のお勧めはイトヨリ)ウーン、頭疲れます…

2015年10月22日木曜日

悲しいとき〜。

昼が日増しに短くなるこの時期は、何となく寂しく悲しくなります(._.)
しかし、この寂寥を感じるときこそ日本酒が必要です!「笑四季」行っちゃいましょう(^^)


2015年10月21日水曜日

あ''ぁーーー(-。-;

走って電車に飛び乗ったものの、メールを見てて乗り過ごしました…(T_T)
皆さんもうっかりしてると秋の旨酒はもうスグ終わりですよー。新潟塩沢「鶴齢」は秋刀魚のソテーと!


2015年10月20日火曜日

モーウ、驚きです^^;

昼の牛丼屋にベッピンOLさんが一人で来店、「並!」って……。時代は変わりました^^;  牛丼はないですが、本日おすすめは「漢方牛中落ちカルビ」!
脂が爽やか甘〜いです(^^)


2015年10月19日月曜日

サバダバサバダバ〜^^;

日が暮れると少し肌寒くなりますね。 
ボケ〜っとしていると、あっという間に年末っす!
脂の乗った鯖焼きを冷酒で楽しみつつ、今年を少し振り返るのも良いかもです。

2015年10月18日日曜日

危ない危ない^^;

今さっき終わったボーリング。凄く調子悪く119のスコアでは娘に負けそうになりました(-。-;  でも、スポーツは良いです。さて、今夜はチキン南蛮が食べたいな〜

2015年10月17日土曜日

感動させる力…

昨日は娘の合唱コンクールを視聴。曲は「マイバラード」。猛烈に感動しました。曲のもつ力と放つ声の透明感。私も日本酒で人を感動させたいです……が、今日は二日酔いで無理かも〜(・・;)

2015年10月16日金曜日

It's a bit cold〜(・・;)

日本酒屋の店主が言うのもナンですが、今日は無性に麦の湯割りと湯豆腐を身体が欲しています!
しかーし、今日はご予約で混雑する見通しの為、湯豆腐は無理でーす^^;


2015年10月15日木曜日

「そーふぁーはあたかりのつめたりの〜?」

って立喰そばのインド人風店員さんに聞かれ、SO FAR……?、あーっ「そばはあったかいの、つめたいの?」ね!^^; 私も英語を聞き返される時はこんな感じなのか⁉︎今夜のおすすめは山形県「上喜元」です。


2015年10月14日水曜日

立て〜〜立つんじゃ〜

昼は立喰い蕎麦。^ ^ 日本の文化ですね。中国は立喰いが全くないそうで、俺イタもall着席になった程。
で、今日は立つほど旨い秋刀魚の塩焼きと純米酒はいかーすかー(^^)


2015年10月13日火曜日

タコさんにはできましぇーんm(_ _)m

仕入れの際、思わず手にとってしまった赤ウインナー。ノスタルジックなビジュアルです。今日はこれを鉄板で焼いてご提供です。さて、長崎県「六十餘州」との相性はいかに⁉︎

2015年10月12日月曜日

They did a great job!

ラグビーはやっぱり素晴らしい!高校時代の部活中、「スクールウォーズ」がリアルタイム^ ^ 毎週燃えてました。今夜の祝杯は串カツに烏龍ハイ濃いめで決まりどぅぇーす\(^o^)/

2015年10月11日日曜日

オーマイガーッ!

ラグビーは本戦に行けなくなり、錦織は逆転負け…(u_u)  こんな日は、「玉ねぎの卵とじ」にぬる燗でシミジミと。
神楽坂「粋」は本日営業しております。


2015年10月10日土曜日

大安ですね〜。

江戸川橋近辺は煌びやかな女性陣と気合いの入った若い衆がゾロゾロ…(^^)
肉食系な秋ですが、今夜は煮物でシッポリと岩手県「南部美人」で決まりです。


2015年10月9日金曜日

ピッカピカのプリップリ!

秋刀魚の季節ですが、今年は脂乗りの良い鰯がマイウーです。佐賀県「七田 ひやおろし」とバッチリです。錦織観ながら一献いかがですか〜(^^)

2015年10月8日木曜日

実るほど…(^_^)

先日NHKで永ちゃんの番組を観て、ファンになりました!対談相手に対する気遣いや丁寧な言葉使い。ビッグでした。酒米でも垂れまくってる山田錦が人気です(^^)新酒はもうすぐ!

2015年10月7日水曜日

ブワァーっといっちゃいやしょう!

鯖くん達に脂がのってきました!炙って旨味を活性化、ほっぺが落ちそうです(^^) 合わせるのは静岡県「開運 冷詰め」に決まりっす〜^o^

2015年10月6日火曜日

モ〜たまりませーん(^^)

叔父が育てた「宮城 漢方和牛」。サッパリなのに旨味たっぷりのマイウーな「マリネードステーキ」にしました!
石川県「宗玄」八反錦55か山田錦65と合わせちゃって下さいー(^^)


2015年10月5日月曜日

香りマツタケ、味シメジ〜。

土曜のご宴会は、採取されたマツタケをご持参。バター醤油でご提供致しましたが、夥しい数の熱燗徳利が宙をまっておりました^^; 本日、マツタケはありませんが、「きのこご飯」がありまぁあ〜す(^^)

2015年10月4日日曜日

A miracle has happened agaーーin!

家族を起こさぬ様に歓声を抑えるのが大変でした。何十年と代表試合を観てきましたが、今こんなに強くて巧いとは!今夜は高知「美丈夫 発泡」で乾杯です(^^)

2015年10月3日土曜日

本日は…。

18〜21時頃まで、貸切宴会を頂きました。大学時代の先輩方々20名様ほど…。はい、私が1番ペーペーです^^;
コマネズミの如く働きます〜。

2015年10月2日金曜日

秋の冷や卸し、全開です!

ここ数年、夏が長く秋を楽しめませんでしたが、今年はイイ感じですね。
秋の日本酒は良かった去年を超えてる感じ(^^) 今宵は脂ののった「鰯」で宮城「あたごのまつ」をクイーっと!