四連発‼(^-^)/

昨晩に酒豪'ｓの猛者方々が御来店。
日本酒冷蔵庫がガラーンガラーン状態に！
で、本日は新酒が四つ入りましたのです。
長野県信州新町「尾澤酒造 新・十九」
島根県温泉津「若林酒造 開春 発泡」
宮城県塩釜「阿部勘酒造 阿部勘 純吟」
宮城県大崎「新澤酒造 あたごの松 限定純米」～～です(^^) 個人的にバカ旨です。

やっば、最高なのねー！

先日小学校の授業参観にいった時に、父兄も一緒に配布された熟語問題が難解…。
一時間考えても解らんかった一問を当店バイトの東大生君二人に出題したら、あっという間に正解(￣▽￣)
やはり、最高学府は違うのかと思いました～。
今日のバイトの東工大生君にも出題してみようかな～(^^)
今日も日本酒の新酒が旨いっす！
魚肴はねっちりとした「そで烏賊」がよろしいかと。

ちょっちゅね～

明日の11名様のご宴会が、ご都合によりキャンセルにーー！
落ち込みましたが、気合を入れ直して稼がなければ！(￣^￣)ゞ
やや疲れ気味だった身体がシャンとしました。
今週もがんばりまっちゅ！
今日の新酒は長野県信州新町から尾澤酒造さんの「十九」。甘旨く可愛らしいけど、酒米の味のでた逸品でっちゅねー(^^)

今日はリンダに富美男かよ～^^;

昨日に続き、昭和BGM商店街のお話。
今日は「どうにもとまらない」と「夢芝居」！思わずズッコケましたが、何だか和むのは、その時代の楽しい思い出があるからなのでしょうか？
楽しい時間を創り出す、旨い酒。
静岡は初亀さんの35%磨きの純米大吟醸「亀」‼ 何というパフォーマンスでしょうか！一度のむと、どうにもとまらない～～m(_ _)m もう、店にはありませぬ…

研二やひろみや晃司やら～。

朝の仕入れ先の一つのとある商店街には、いつも昭和なBGMが流れています。
しかも、私のカラオケレパートリーとかぶりまくりなんどぇす^^;
「ヤマトより愛をこめて」や「二億四千万の瞳」やら「さよならは八月のララバイ」などーー！
重い気分の日も晴れ晴れになりまってしまいます。
今日は私の初心の日本酒、奈良県御所市は油長酒造さんの「風の森 あきつほ米 生 真中取り」。ややジュワッとして飲みやすく爽やかな酸味が◎‼

こまつたな～、と思ったら！(◎_◎)

毎度、味のある有機野菜を送って頂ける「益子の山崎農園さん」から先日、大量の小松菜が入荷‼
これは、どうしよーかなーと思っていたら、あまりの美味しさに、お浸しでも炒め物でも、汁物でも、生でも◯でした。
もうすぐ終わります（＾◇＾）

新聞紙に包まれたなら～

日本酒の新酒の入荷が止まりまへーん
（＾◇＾）
遮光の為新聞紙に包まれた旨い酒、その名は「義侠」。槽にて絞り、柔らかく繊細な味わいに仕上っちょります。
冬の幸と合わせて◯～～(^^)

見た目は⁉だけど旨いっす！甘い香りっす！

栃木県益子から定期的に有機栽培野菜が届きます。
今日は南瓜にほうれん草、小松菜、ビーツ、他色々。
見た目はイマイチだけど、何かが違うこの野菜くんたちは！
旨いんです～（＾Ｏ＾）

しょっちゅー‼

今日は芋焼酎の新酒でーす。
鹿児島は川辺から「さつま寿」！
香りも程よい蒸した芋の感じで、味わいも角のない柔らかな飲み口です。お湯割でもロックでも◯(^^)
つまみはつけ揚げ入りおで～ん～。

さ～け～は飲め～飲め～、飲むならば～

ヤバイです！写真右端の仕込み水くらいの残量しかない売りの日本酒がたくさんーーーー！と嬉しい悲鳴をあげた昨晩。
本日は担当酒屋さんはお休みにて、只今この状態です。
明後日大量にしいれねば(￣^￣)ゞ

季節がやって参りますた！

日本酒の新酒が続々と入荷するこの時期、酒粕も入荷でございますー(^^)
今年一発目は栃木県小山は小林酒造さんの「鳳凰美田」の吟醸酒粕！
本日はお通しで、酒粕汁を有機栽培のビーツと大根の入りでー！
温まりますなぁ(^-^)/

あまーい！海老ー！

やはり年始めはめでたく海老ー！
と、いうことで、北海から卵たくさん抱えた甘海老が到着。
生も旨いですが、個人的には焼くと更に酒とあうのでんがな。
北陸から「満寿泉 一号しぼり 丸秘スペック」が良いでしょうか(^^)

未 大爆発～～^^;

日付は去年12/30の最終営業日。
強力な瓶内発酵中の為、開栓超要注意との事の神奈川県藤沢は熊澤酒造さんの「限定酒」。
常連様多数の中、開栓のドラムロールを自演しつついざ！！！
……でも、全くガスが抜けていて、シーンとした後、大爆笑で去年の幕を閉じました(^^) うーん、俺らしいのでしょうか？

やっばコレでんな～(^^)

正月休みも一瞬で終わり、今日勤め初めの方も多いと思います。
当店は4日から営業開始、常連のお客様には焼津の「磯自慢 はせがわ酒店オリジナル」をお年賀でお出ししております。
やっぱり旨いどぇす！
今年も宜しくお願い致しますm(_ _)m