我が人生初の…(>_<)

昨日昼過ぎに突然の蕁麻疹！ウコン茶と珈琲しか飲んでないのに…。高熱で超痒いが体調良好な為、卓球&カラオケ&寿司！で、あれ？ウーハイ濃いめと熱燗で夜には治りました(^^)酒は百薬の長〜^^;

エアーKよりウーハイK！(^^)

錦織の応援と卓球部の娘の為に、今日はファミ卓！熱戦ながら私の惨敗…(-_-)

運動後は、ウーハイ濃いめで乾杯〜。

最近似てると良く言われます錦織……のモノマネ芸人に〜（ーー；）

トドのつまりはイナセなのー？

本日は「ぼら刺し」。出世魚ながら、他出世魚よりマイナーですが、トロ鯵風で美味！イナ→ボラ→トドと後半は変名します。肉の日ですが、新サンマの塩焼きもオススメー^^;20年古酒とあうかも⁉︎

鶴瓶？釣瓶？

先日、人生初のマッサージを体験しました！女性2人に施術され奇妙な気分で店を出ようとしたら師匠が(￣^￣)ゞ

おー、怪盗グルーだー。今日は古酒の釣瓶呑みですー。

Agingやら frozen やら^_^

何年も寝かせた日本酒とシャリシャリに凍らせた日本酒を呑む会…。大体の見当はつきますが、呑んでみないとわからないー^^; ご参加頂く皆様方に深く感謝ですm(_ _)m

あーめあーめふーれふーれ…、いや止んでくれー！

雨…。年代的に八代か徳永、中西…いや三善英史！^^; 因んで本日お勧めは呉の「雨後の月」。ん？空いておるー(*_*)

では、あめぇ酒で佐久の「帰山 参番」です。

ohミールキースマイル飲みほーして^^;

今日の風は秋色！日本酒も秋酒「冷や卸し」！夏を越した酒が空気の冷えてきた市中におりてきました。山形奥羽自慢、チャーミングな酸が(^^)です。

だれーもー知らないー秘密のー(^^)

昨日は秘蔵の純米大吟醸でなく、スパとカラオケで、beer&cocktail三昧…^^;

浅草のこのカラオケはメニューがリーズナボゥで満足(*^^*)。接客も学びたい程、体育会的誠実系でした！

そうよ〜わ・た・し・は〜^ - ^

本日48に…。もうなのかまだなのか？

そして、今日生まれは何座なのー^^;

午前中産だから獅子座？

さあ、今日は秘蔵の純米大吟醸でベロベロじゃなー(^^)

家のケトルは「沸く子さん」^^;

明日で48…(u_u) 只のでは無くどえりゃーオッさんですね。秀逸なダシャレを頻繁に思いつくのはその証か？ でも、ヒット商品にダジャレは付き物ですよねー。さあ、今宵も獺祭をくだっさい^^;

夏よいかないーでーくーれー^_^

蒸し暑いのに何故か好きな夏。今日みたいな天気は淋しいです(-_-)    が、夏酒はまだ終わりませぬ。千葉県富津「東魁盛」！鰻の肝焼きなんかと合いそうです。

みみーとひーとみーを閉ーじてー(-_-)

これから、録画した甲子園決勝を観に帰宅中。教えないでーー(ノД`)。ん？そう言えば昔、ウンチクを部下に語ろうとしたお客様に私が説明してしまった事が…。すいませんでしたー！

芭蕉へのオマージュ^^;

今日8/19は俳句の日。そこで一句…「閑さや 腹にしみいる 酒の声」
「空瓶や 兵どもが 夢の跡」…さあ、酒の細道へご一緒に〜(^^)

カキーーーーン‼︎

熱闘甲子園、東京代表ニ校がホームラン攻勢で勝利ー！(^^) 次の早実は強敵仙台育英。よし！今宵は新年からとっておいた宮城の日本酒を飲み干そうぞー(｀_´)ゞ

味が良いからなんですよー(^^)

釣り鯵入りました！刺身でもタタキでも(^^)です。関や五島などが有名な様に、暖か好きな鯵さんは大部分は長崎鹿児島産ですが、今日のは神奈川走水産！日本酒とバッチリっす！

一球の重み…(u_u)

熱闘甲子園…。郷里の関東一高が0-0の9回裏に本塁打で勝利。*\(^o^)/*の反面、一球の重みを商売に重ね、たった一回を疎かにしてはならぬと気合い入りました。今日は休みですけどー^^;

8/15は背後の日？

背後と言えば13ですが、22年前に観た若き織田裕二のドラマを思い出しました。今宵は当時を回想しつつ、日本の特別な日を思い、よく飲んだ小瓶の生酒を飲もうと思います。

今日8/14はハイジの日？

最近は少年時代を思い出させるCMが多いですね。当時の夏は何やってたかな〜(￣。￣)  記憶が鮮明なのは近くの西友の全階制覇と祖父が飲んでたビールと蛸型のお銚子です。

お見苦しいですが…m(__)m

最近はギャージンさんが多いので、本日のお勧めも英語で暗記しています(^^)

Japanese omelet with pike conger and green soybeans鱧と枝豆の卵焼き、Fresh flounder Sashimi 活〆ヒラメ刺身、でーす。

慣れるという事…(u_u)

我が郷里の関東一高が初陣突破！

最寄りは新小岩ですが、たまに訪れると、ガラがっ^^;。当時は何も思わなかったのは慣れ？着慣れた・使い慣れた・通い慣れた、等は良いですが、駄目な日本酒に慣れるとアカンです。良い酒を飲み慣れないとです(^^)

I keep working in Summer^^;

夏休み！そこかしこに子供や若者達が溢れてますねー(^^)    が、ちんには休みはないのでござる。が、今週は緩いので、日本酒を飲みながら営業するで候。

いい子に育ったかなー？

夏のこの季節、酒蔵では冬に仕込んだ大事な酒の品質チェック「呑みきり」が行われます。良い酒になる方向に向かっているか緊張の瞬間です(･･;)

美味しい日本酒になりますよーに！

TOM！

最新作を観ましたが、さすがに外しませんねー(^^)「粋」も外さない店と呼ばれなければ！でも、不可能な注文はご勘弁を！^^;    今年はあと、恐竜物、スパイ物、宇宙物、の3作品は見逃せませーん。

か〜ぜ〜立ちぬ〜、い〜ま〜は夏⁉︎

8/8、今日は母でも歯でも笑いの日でもなく、立秋やないかーい^^;

こんな日は、日本酒に鱧の湯引きや万願寺唐辛子の炒め物なぞ良いですなー、ん？夏？

ドラマチックに散りました…

今日の第一試合、我が母校は安打数で上回りながら惜敗しました(-_-)

しかし、所々に胸が熱くなるプレーが！今日は心の火照りを旨い日本酒で鎮めたいと思います。They did good game!

決戦は金曜日！(｀_´ )ゞ

我が母校が明日金曜日の第一試合で花巻東と対決です！

休みの日ならビール片手に応援したいけど、明日は純粋に応援です(^^)

初出場なんですよー。

もぅー、また来たの！

余り間も置かずまた丑の日。

鰻もイイけどヒレーもね！^^;

希少な旨い牛ヒレ肉は日本酒にも合うんですよねー。

English conversation !^^;

最近は外国のお客様が増え、しばしば英語が店内に飛び交います。

懸命に勉強して、日本酒の素晴らしさを伝えなければ！

I have delicious Japanese SAKE!

Why don't' you drink a lot tonight?

シースーにルービーな休日

娘の家庭科夏課題の為、寿司つくりの仕入れ、仕込み、握りまでの全てを教授。ネタは娘の好物、まぐろ・炙りサーモン・鰯・納豆巻き！親バカながら、中々の味(^^)。ビールガンガン飲みましたー。

泡が呼んでいます〜(^^)

今日はビールをいつ飲もうか。酵母由来の複雑味のある外国生ビールか？徹底濾過した飲みやすい国産生ビールか？悩んで「サッポロラガー」に！

火入れやないかーい！ルネッサ〜ンス！また古っ^^;

なんちゅーか、本中華。古っ！^^;

この気温は冷やし中華が！…と思いつつ茹でるのが暑いので、麦とろ飯に！

大昔この時期「冷やしおでん」など七面倒くさいメニューもやりましましたが、あまり売れませんでした^^;

今日は「コチ」刺しで冷た〜い日本酒ですね！