ボビーでもジェームスでもなくー

気温より湿度がツライ夜です。
こんな夜は冷房が良くききますので、当店では逆に突き出しに温かいスープをお出しして体調を整えてから飲酒に入ってもらいます。「ブラウンえのき」。琥珀茸というんですが、まあ、日を浴びた野生のえのきで歯ごたえが楽しいです。
さあ！胃が温まったら、能登の珠洲の銘酒「宗玄」で濃い夜をどうぞー。