牛込神楽坂「粋」は本日営業しております！

牛込神楽坂「粋」は本日17〜19:30頃まで混雑が予想されますm(__)m

牛込神楽坂「粋」は本日営業しております！m(__)m

牛込神楽坂「粋」は本日営業しておりますm(__)m

牛込神楽坂「粋」の夏季休暇のお知らせです。

8/13土曜〜17水曜までお休みさせて頂きます。  そして、今週は静かな夜が続いております(￣◇￣;) 今日と明日は予約入っておりませーん。

牛込神楽坂「粋」の今週は……、

静かな夜が続いております〜(￣◇￣;)

今日はこの黒い奴らがオススメです！

今夏は史上最高の暑さだと数ヶ月前にビビらされましたが、あれ？って感じの日々ですね。しかし、油断は禁物！

万が一に備えて、美酒で英気を養いましょう〜(^^)

牛込神楽坂「粋」の今週。

長引く梅雨ながら、旨夏酒揃いました(^^)   今週は給料日ウィーク！当店も明日頃から大盛況の予感です。 ゆっくりお寛ぐなら本日が良いかもですー。

S.A.G.A(超古ですが^^;)から旨〜い酒が！

来ました！遂に愛山45が！早く来ないとなくなってしまいますよ〜(^^)

鰹タタキや黒ムツと合わせたら、即死ですぜアニキ！

本日の旨〜い酒です！

この嫌な湿度を吹き飛ばす3本です❗️

栃木「鳳凰美田 芳」山形「十四代 愛山」福島「写楽 愛山」〜(^^) 説明不要でござる、是非お飲みになってみて下さいませ！

牛込神楽坂「粋」は明日金曜日は大勢様のご予約の為、混雑が予想されますm(_ _)m

本日6/18、牛込神楽坂「粋」は貸切となっております

本日の牛込神楽坂「粋」は21時頃まで混雑が予想されますm(_ _)m

It is like デリシャス ゥアーナァ！

広島県広島市から「富久長」の夏吟が入荷しました。まるで、美味しいお水の様に軽やかな飲み心地に酔います(^^)

アイナメの炙り刺しと是非合わせてみて下さーい。

「カツッだ！」いや「ダツッだ！」

こんな梅雨の週始めは旨い刺身と冷酒で勢いをつけたいものです！

青森から色々届きました〜。

特にデカいサヨリの様な「ダツ」はモッチリとして、上品な脂が◯です！

他はアイナメや金目鯛などなど〜(^^)

本日の牛込神楽坂「粋」は21時頃まで貸切でございますm(_ _)m

本日の牛込神楽坂「粋」は、団体様ご予約の為、混雑が予想されますm(_ _)m

今日はスーパーで行ってしまいましょう〜！

先々月から大好評だった「黒ばくれん」の山形は亀の井酒造さんから今日は「スーパーくどき上手」が入荷しました！何がスーパーなのかは飲んだらわかっちゃいますぜ、アニキ！

今夜はドドドドーンコ！

生きの良いどんこ入荷しました。

エゾアイナメとも呼ばれます。

見た目はグロですが、味はグレート！

特にキモがレバーい…いや、ヤバーいでーす(^^)

日本酒の盃がとまりませぬ〜。

今週の牛込神楽坂「粋」は、

明日水曜日は大勢様のご予約を頂いており、混雑が予想されますm(_ _)m

今週の牛込神楽坂「粋」。

明日金曜日は18:30から、土曜日は17時から、約3時間程の混雑が予想されますm(_ _)m

今夜はお刺身でベロベロですぜ旦那！

鱧に胡椒鯛、平政にプリプリの鯵、イサキ！

ついつい味見をしてしまう旨さでーす(^^)

純米も、風の森、而今、磯自慢に…

沢山ありまーす。

今週の牛込神楽坂「粋」は、

木曜日は結構混雑、金曜日は貸切、土曜日は21時から混雑の予定でございますm(_ _)m

初夏の味わい〜すっ！

鴨川でっとまではいきませんが、「鱧」入りました。湯びきで酢味噌と梅はお好みで！ 冷酒にあいまする〜〜（＾Ｏ＾）

お腹が見えてた、すいませーん^_^;

牛込神楽坂「粋」は連休中は営業しております‼︎

今宵はほまれ高い夜にー！

室内だと少し蒸すような感じの夜にピッタリの二本！福島喜多方から「会津ほまれ」と岐阜下呂温泉から「初緑ひだほまれ」。どちらもスムースな飲み口で飲みあきしない良い酒でございます(^^)

牛込神楽坂「粋」は本日火曜日と金曜日の混雑が予想されますm(_ _)m

今夜は浜茹での蟹です‼︎

オホーツクの流氷明けの毛蟹が入荷しました。この時期にしか味わえないその味を是非〜！お酒が止まりませぬ〜殿〜(^^)

今日は黒ムツですぜ、ダンナ！

好評を頂いた昨日の初鰹に続き、本日は黒ムツです！質の良い脂が絶品！酒と合い過ぎて、泥酔注意ですー(^^)

初鰹ですぜ、アニキ！

今年も来ました鰹の季節！ぶりぶりの「初鰹タタキ」をお召し上がり下さいませー(^^)   島根県なのに「月山 おり絡み」がグッチョーーイスです。

牛込神楽坂「粋」は本日混雑が予想されますm(_ _)m

牛込神楽坂「粋」は本日貸切営業でございますm(_ _)m

出会いは大切です(^^)

お店を始めて19年、特に嬉しいのは、元スタッフが遊びに来てくれる事。今宵も酒造会社で頑張っている男子が訪ねてきまーす。「而今」でおもてなしです(^^)

牛込神楽坂「粋」は、本日水曜日と金曜日は混雑する予定でございますm(_ _)m

神楽坂「粋」は、

明日19土曜日はご予約で混雑する予定でございます。

本日は大丈夫でございます…(^^;;

「snow flake」でしたm(_ _)m

春遠からじですがー。

寒いです！月曜日から…(￣^￣) 

雪が降りそうな位の体感ですが、そんな日は雪な日本酒を如何でしょうか？

長野県信州新町「19 snow frale 」、柔らかで口当たりの心地よい旨味が淡雪の様に口中で消えていきます(^^)

今日は焼きと生で！

まだまだ寒いこんな夜は、熱々の「金目鯛焼き」と「オホーツク産 水タコ」で熱燗なんて最高じゃないんでしょうか〜(^^)

かもね、かーもね、そーうかーもねー(^^)

はい、春前の寒い雨です。しかも、週中日です…。でも負けましぇーん(￣^￣)ゞ 今日は「鴨ロース」に山形鶴岡「ばくれん 亀の尾」でいっちゃいましよう！

ひな祭りにはワインもグットですよー(^^)、

日本酒推しの当店ですが、桃の節句はイタリア・フリウリの「アルタイオ」でどーでしょーか！ 柔らかいアタックとチャーミングな酸が料理を引き立てます。

美味し〜さ〜(^^)

沖縄からゴーヤーにナーブラーにタンカンが届きました！「チャンプルー」「味噌炒め」「酢の物」でもなんくるないさ〜。タンカンはサービスするさ〜(^ ^)

この酒ヤバイです！

奈良県御所から「風の森」あきつほ米 しぼり華 純米無濾過生原酒！

昨日の21時頃に抜栓しましたが、ジューシーウマウマながら飲み口は爽やか〜(^^)  

今日はブラックCOWCOWですー！

新入荷の新酒がてんこ盛りの中、本日は和歌山県海南から「黒牛」しぼりたて生原酒！ トロホッケの味噌漬け焼きと合わせれば、自然と笑顔に〜(^ ^)

春は近いんぞ〜って感じです(^^)

春の訪れを告げる「蛍烏賊」がお目見えです。3/1解禁の富山産の前に、兵庫産！ 新酒とバッチリですよー(^ ^)

今日も新酒バリバリですぜ〜。

毎日新酒を封切るので、何がどの様な味なのかを記憶するのが重要な仕事な日々でございます！

本日は栃木県塩谷より下野杜氏が醸した「松の寿」〜(^ ^) 旨味と酸味のバランスがグッとです。

牛込神楽坂「粋」金子です。

本日は19時頃より10名様程のご宴会を頂いております(^^)

少々バタバタしているかもございませーんm(_ _)m

牛込神楽坂「粋」金子です。

本日2/11は元気に営業しております。
旬な新酒と肴をご用意しておりますので、

宜しければお越し下さいませーm(_ _)m

鮮魚がー！

本日は、「おきのひめじ」「へだい」「まつぶ貝」などなど、新酒に合う魚がございまーす(^ ^)

牛込神楽坂「粋」は、

本日土曜日と来週火曜日（ニクの日ではありますがー(^^;;   ）は貸切営業とさせて頂きますー。

まーつりだまつりだまつりだー(^ ^)

新酒真っ盛りで、毎日唎酒し過ぎてべろべろでーす(^ ^)今日もありまっせー

！

ソロソロー(^ ^)

今年からリニューアルした「粋」もやっとしっくりしてきた感じになりました〜（＾_＾）

牛込神楽坂「粋」は、本日22時30頃から貸切営業とさせて頂きます。

親父でも、お袋でもなく、うすにご リィィーでした(^ ^)

広島「神雷」石川「宗玄」群馬「群馬泉」やら今年は薄濁りが少し発泡を感じて良い感じです。今夜はこれと鴨ロース煮でGOです！

シュワシュワでブゥゎ〜っと(^ ^)

新酒真っ盛りのこの時期！宗玄や美丈夫やらの活性純米がグッードです。

今夜いかーーすかぁ〜！

あと、元スタッフの佐野君も中盤にチョッピリ来店します(*^_^*)

牛込神楽坂「粋」、追伸です。

本日は試運転なので、営業中の札は出ていないかも知れません。

牛込神楽坂「粋」は再始動します。

完全に仕上がってはおりませんが、本日より新体制で営業させて頂きます。 粗相は寛大な御心でお許し下さいませーm(_ _)m

牛込神楽坂「粋」、開始日の変更をさせて頂きます。

本日からの予定でしたが、新メニューの素材などの準備の為、通常営業開始は少し延期させて頂きます。  ただ、ご予約を頂戴しているお客様は予定通りにお越しお待ちしております。

牛込神楽坂「粋」は1月12日火曜日より営業開始させて頂きます。

牛込神楽坂「粋」は2〜4日までお休みです。

また、少々の改装の為、開始は5〜12日の期間のどこかの日からとなります。

明けましておめでとうございます。

牛込神楽坂「粋」は本日お休みです。