子ども達の持つチカラ～！

15年前……いやっ、もう26年前の大学生の頃は、子供がいると「煩いな～、ガキんちょ～」なんて思っていましたが、最近はその無垢な笑顔にPowerをもらいまくりです(^^;;
無垢な色合いに透き通るような味わいです。「ゆきの美人」！秋田から活性濁り酒どぇす(^-^)/

2.5升が望ましい～(^-^)/

飲み屋さんには幾つかの駄洒落な文字遊びがありますねー。入口の「春夏冬中」は秋がないので、あきない中。
そして、会津は花泉酒造さんからな「メガロ万 直詰め生原酒4500」は2.5升瓶なので、升升半升で、「ますますはんじょう」なんですなー(￣▽￣)
写真の左隣の開運は一升瓶でーす。

LOVE BLOOD DONATION(^-^)

車の拡声器から流れる、すがるようなお願いと、武井咲さんのポスターに反応して、これから「愛の献血」です。
いつも行こうと思う日は何だか二日酔いだったり、風邪気味だったりしたので、受付でしらべたら12年振りでした(^^;;
献血量分、お酒で埋めなくては。
今夜は「奥播磨 袋絞り 生」。姫路の銘酒どぇす(^-^)/

チョコっとですが…(^ ^)

男子緊張の一日、バレンタインデーーー！
昔日の惨敗の記憶のせいか、朝からTVで流れる国生の唄が私をナーバスに(￣ー￣)
……。
こういう気分の時はシュワッとした日本酒で爽快になろうかな～。
島根県温泉津は「開春 おりがらみ 」。
チョコっと発泡しています。

えびぞる旨さヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

なんちゅー寒さでしょうか(￣ー￣)凍りそうです……
って言ったら北海道の人に笑われますね。
本日は、北海道の最南に近い松前から「ボタン海老」が旨いですな～。
お酒は西のですが、姫路から下村酒造さん「奥播磨 袋絞り」！ナイスな酸が、海老のねっちりとした旨みと合うのね～(^ ^)

ニクの日は魚がよく売れました^^;

昨日は2/9…ニクの日でした。
当店看板！宮城県の伯父が育てた、「サッパリ旨い、漢方和牛」を売る予定が、店を開けると、焼きサザエや焼き甘海老、しめ鯖なんぞがガンガンご注文ー！
仕掛けの下手さにちょい凹みました^^;
そして、一昨日は酒豪様方々により、空瓶が大量に。お陰様で新しい酒を仕入れられました。
お酒紹介は後日にヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ

進歩するんですよね～

東京豪雪予報は大ハズレーでしたねー。
何だか今日はど暇なので、細かい所の掃除と手間のかかる仕込みをやりました。
(￣▽￣)
さあ、そろそろ飲みますかな…。
本日の新酒は、三重県伊賀から中井酒造さん「三重錦 山廃」。
山廃とは、山卸しを廃止した酒造りの事。
山卸しとは、仕込んだ酒米をすり潰す作業なのですが、酒造り学の進歩によりそれを廃止しても良い酒が出来るとの事で、生まれた製法なのでーす。