いち！・に！・さん(ま)！・だぁー

今日も何チュー暑さやねん！などと、えせ関西人風で文句を言いつつ仕入れ中、初物さんまが！
その脂と合わせて下さい、長野は信州新町「十九」熟成生です。
お好みは賛否別れそうやなぁ～、ほんまに！

サバダバ🎤サバダバー🎧

ご当地ものは勿論ですが、千葉でも夏でも旨い「サバ」はおりますです。
今日は浅〆サバで冷酒をぐびっといって下さりませーー！
会津から久しぶりに「写楽」！火入れの酒が良い感じの落ち着きの味わいを出しております(^^)

残暑を吹き飛ばせー

もう20日過ぎだというのに日に日に暑く感じまする(^^;;
おっさん更年期なのか、昨日の飲み過ぎた酒の代謝なのかは不明ですが、今夜も頑張ります。
酒は秋田から「天の戸」、雑味少なくクリアな旨い酒です。
肴はイナダ刺身なんか良いのかなー(^^)

お盆でやす

世間はお盆ですね。でも、貧乏暇なしの私めにお盆休みはありませぬ。で、今日も益子や栗原から野菜が沢山入荷。夏の元気な「紫いも」「きゅうり」「インゲン」。さあーっ！夏を満喫しましょー（＾Ｏ＾）

んー、たこです！

今日の雨でずぶ濡れ。びしゃびしゃの靴と靴下で不快指数全開！笑顔も全開ー！でランチを乗り切りました。
長崎は五島から「たこ」が入りました。モロッコやモータリアのたこも柔らかで良いですが、こやつはコリッとして旨し。宮城塩釜から辛口が届いてますぜ、「阿部勘 純米辛口」！

今週の第一位はー？

今日は土曜日。ということで、今週人気があった、金子式ランキング第一位は「益子水菜と豆腐のトロッと炒め」肉薄したのは「益子ジャガのポテトマカロニサラダ」！
おっと、またオーダー入りました！
夏酒は好調の、長野県なのに「亀の海」ー！

ほっぺがおちまするー

八月！ナ・ツ！海！山！ビール！かき氷！おっさんになる前は楽しい夏だったなぁーと思いつつ、今は今の別の楽しみを満喫している44歳！ん⁉もうすぐ45ではあーりませんか(￣▽￣)
と、いうわけで、今夜のお勧めはマグロほお肉の塩焼きでございまする。冷酒でガツンといってぐださい。